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Mein Name ist Pie, Pumpkin Pie.bild: swissmilk
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Zum diesjährigen Halloween haben wir die grösste Arbeit für dich schon erledigt: die Rezeptauswahl. Motto: Wer will schon immer Suppe essen? Kürbis kann so viel mehr, als püriert im Topf zu landen. Mit unseren Vorschlägen kannst du Neues ausprobieren und gleich loslegen.
Trick or Treat # 1
Sagt dir Pumpkin Pie etwas, du weisst aber nicht genau, was es ist? Eine süsse Wähe mit Ingwer, Lebkuchengewürz, Haselnüssen und natürlich Kürbis. Also: Süsses und nicht Saures!
bild: swissmilk
Kürbis-Crostini: für Apéröler
Bei Crostini kommen dir Tomaten in den Sinn? Vegiss sie: Mit Kürbis, Gruyère und Curry kannst du den Herbst auf den (Salon)-Tisch zaubern.
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Vegi-Lasagne
Lasagne ist ja nun eines der Gerichte, das dich aus der Was-könnte-ich-kochen-Klemme holt. Ideal zum Vorbereiten, alle mögen es und mit unserer Variante machst du auch Vegis glücklich. Möge die Béchamelsauce gelingen
bild: swissmilk
Trick or Treat #2
Was der Kürbis in diesen süssen Brownies (die auch Cheesecake sind 🥴) verloren hat? Sie machen das Ganze wunderbar saftig und feucht. Ein Blick in unsere Statistik zeigt: Die Begeisterung für diese Cheesecake Brownies sind gross.
bild: swissmilk
Für Langweiler:innen
Für alle, die Neuem gegenüber verschlossen und/oder einfach nicht so experimentierfreudig sind: hier das Süppchen aller Suppen. Geht immer, gelingt immer, schmeckt immer. Okay, du bist gar nicht langweilig. Einfach effizient.
bild: swissmilk
Alles, was du wissen musst.
Kulinarische Highlights, Informationen zur gesunden Ernährung und alles über die Vorzüge der Schweizer Milch findest du auf swissmilk.ch. Brauchst du Rezeptinspirationen? Folge uns auf Instagram, Facebook, Tiktok oder Pinterest. Hörst oder schaust du lieber zu? Dann folge uns auf Spotify und Youtube.
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